För att göra mina chokladmuffins lite extra lyxiga dekorerade jag dem med choklad frosting.
För 12 muffins;
60 gram mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl kakao
100 gram phidelphiaost
1 msk varmt kaffe
Rör ihop ingredienserna och tillsätt kaffet sist. Bred frostingen på muffinsen och garnera med valfritt tillbehör. Exempelvis kan man använda strössel, bär, godis eller nötter.
För 12 muffins;
60 gram mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl kakao
100 gram phidelphiaost
1 msk varmt kaffe
Rör ihop ingredienserna och tillsätt kaffet sist. Bred frostingen på muffinsen och garnera med valfritt tillbehör. Exempelvis kan man använda strössel, bär, godis eller nötter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar